요리도코로 하세에서 즐기는 일식의 매력과 에노덴의 여정

 

다나카 요리도코로의 쿠시카츠 소스

작은 그릇에 노른자를 분리시키고 열심히 빠르게 젓는다.

주말 3시쯤 웨이팅 두팀정도 있었고 운좋게 창가쪽에 자리잡을 수 있었다. 코로나 때문인지 두 집 모두 쿠시카츠를 찍어먹을 수 있는 큰 소스통은 사라지고 앞접시에 조금씩 짜 먹는 방식으로 변한 듯했다. 소스 또한 달랐다. 묽고 감칠맛을 살려줬던 쿠시카츠 다루마에 비해 되직한 소스가 아쉽게 느껴졌다.

튀김옷이 얇고 뜨거웠던 다루마의 쿠시카츠에 비해 다나카의 쿠시카츠는 튀김옷이 거슬렸다. 튀김옷이 두껍고 바삭한 질감이 덜했다. 게다가 오일 맛이 남아 있어서 좀 아쉬웠다. 그래도 꼬치에 꽂힌 재료들은 신선하고 맛있었고, 직원들도 친절했다.

다나카 요리도코로의 쿠시카츠 소스

1. 노른자를 작은 그릇에 담아 빠르고 열심히 휘저어낸다.
2. 주말 오후 3시경에 방문했을 때 두 그룹 정도가 대기하고 있었고, 운 좋게 창가에 자리를 잡을 수 있었다.
3. 코로나 사태로 인해 큰 소스 용기가 사라지고 앞 접시에 소스를 담아 먹는 방식으로 바뀌었다.
4. 소스의 맛이 달랐다. 묽고 감칠맛이 난 쿠시카츠 다루마와 비교했을 때 끈적하고 덜 맛있어 보였다.
5. 다루마의 쿠시카츠는 튀김옷이 얇고 뜨거웠지만, 다나카의 쿠시카츠는 튀김옷이 더 두꺼웠다.

요리도코로에서의 맛있는 식사 요리도코로 일본 가정식 식당에서 맛있는 식사를 즐겼습니다.

• 맛은 정말 훌륭했습니다.

너무 짜기도 않았어요.

• 소금구이가 특히 맛있었는데요. 식재료가 비슷해서 익숙한 맛이기도 했습니다.
• 실례지만, 계란 한 개는 노른자가 터져서 아쉽게 먹었습니다.

여기서 주의사항이 있습니다! 일본에서 음식점이나 카페를 방문할 때는 다음 사항을 기억하세요.

 

일본 가정식 요리집 '요리도코로'에서의 맛있는 식사

수이카로에서 도쿄 지하철을 타고 가다 보니 가마쿠라는 조금 아쉬웠지만, 식사는 만족스럽게 해결할 수 있었습니다. 일본 가정식 음식점 '요리도코로'에서 든든하게 배불리 식사를 했습니다.
맛은 정말 훌륭했고, 너무 짜지도 않았습니다. 특히 소금구이가 맛있었는데요, 식재료가 비슷해서 익숙한 맛이기도 했습니다.
실례이기는 하지만, 계란 한 개는 노른자가 터져서 아쉽게 먹었습니다.

여기서 주의할 점이 하나 있습니다. 일본에서 음식점이나 카페를 방문할 때는 반드시 주변 상황에 주의해야 합니다.

1. 에노덴에서 볼 수 있는 경치

1. 해변 경치: 에노덴은 해안선을 따라 달리므로 차창 밖으로는 펼쳐지는 바다의 멋진 풍경을 감상할 수 있습니다. 푸르른 바다와 하얀 파도가 조화롭게 어우러져 마치 그림 같은 풍경을 연출합니다.
2. 사람들의 일상: 에노덴은 현지인들이 주로 이용하는 대중교통 수단이므로 차창 밖으로는 사람들의 일상을 목격할 수 있습니다. 서핑을 즐기는 사람들, 해변에서 놀고 있는 아이들, 근처 상점에서 물건을 사는 사람들 등의 모습을 볼 수 있습니다.
3. 절경: 에노덴은 가마쿠라 고츠치나 엔노시마 등의 유명한 명소를 지나갑니다. 이러한 절경을 차창 밖에서 편안하게 감상할 수 있습니다.
4. 벚꽃: 봄철에는 에노덴 라인이 벚꽃으로 장식됩니다. 차창 밖으로 분홍빛으로 물든 벚꽃 터널을 감상할 수 있으며, 이는 특히 아름다운 경험입니다.
5. 일몰: 집으로 돌아가는 시간에는 에노덴에서 멋진 일몰을 볼 수 있습니다. 붉은 노을이 바다와 하늘을 물들이는 모습은 잊을 수 없는 광경입니다.

에노덴의 매력

에노덴은 가마쿠라와 후지사와를 왕복하는 전철로, 그 독특한 분위기와 매력적인 경치로 여행자들의 마음을 사로잡습니다. 해안선을 따라 달리는 에노덴에서는 펼쳐지는 바다의 아름다운 경치를 차창 밖으로 감상할 수 있습니다. 푸른 바다와 하얀 파도가 조화롭게 어우러져 마치 그림 같은 풍경을 연출합니다. 바다를 따라 달리는 에노덴은 현지인들이 주로 이용하는 대중교통 수단으로, 차창 밖으로는 지역 주민들의 일상을 엿볼 수 있습니다.

요리도코로에서의 맛있는 식사 일본 가정식 식당인 요리도코로에 들러 식사를 했습니다. 너무 짜지도 않고 너무 담백하지도 않은 정말 맛있는 음식이었습니다. 특히 소금구이가 정말 입에 녹을 듯 달콤하고 맛있었어요. 일본 음식이지만 재료가 비슷해서 친숙하게 느껴졌습니다. 감동적인 분위기 식당의 분위기도 정말 따뜻하고 편안했습니다. 마치 애니메이션 한 장면을 연상시키는 듯한 아늑하고 마음이 편안해지는 곳이었습니다. 🧡

요리도코로의 맛있는 식사

일본 가정식 식당인 요리도코로에서 식사를 했습니다. 너무 맛있고 짜지도 않아서 아주 만족스러웠습니다. 특히 소금구이가 더욱 더 맛있었습니다. 또한 식재료들이 우리나라와 비슷해서 친근감이 더해졌습니다.

 

감동적인 분위기

식당 분위기도 너무 따뜻했습니다. 마치 애니메이션 속 한 장면 같아서 마음이 정말 편안해졌습니다. 애플페이를 사용하여 스이카로 도쿄 지하철을 이용하다 보니 지나치는 곳에 있었지만, 가서 정말 좋았던 것 같습니다.

 

요리맛분위기

소금구이

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맛있는 요리의 향연 맛있는 밥 요리

• 입에 쏙 맞는 다양한 밥 요리
• 주문 시 밥의 익힘 정도 자유 선택 가능 (반숙, 완숙 등)

신선한 해산물

• 싱싱하고 맛있는 해산물로 만든 다양한 요리
• 철마를 담은 마른 오징어를 사용한 독특한 요리

편안한 분위기

• 편안하고 아늑한 분위기

 

맛있는 요리의 향연

요리도코로에서의 맛있는 식사

맛있는 밥 요리

• 입맛에 꼭 맞는 맛있는 다양한 밥 요리
• 주문 시 밥의 마무리 정도를 선택 가능 (반숙, 완숙 등)

신선한 해산물

• 싱싱하고 맛있는 해산물로 만든 다양한 요리
• 철마를 담은 마른 오징어를 이용한 독특한 요리

따뜻한 분위기

편안하고 아늑한 분위기

1. 요리도코로 하세에서의 맛있는 식사

1. 도착
   에노덴 하세 역에서 내리시면 바로 레스토랑을 보실 수 있습니다. 기차 선로 옆에 위치한 붉은색 건물이 요리도코로 하세입니다.
2. 대기 시간
   가게 안쪽은 생각보다 넓습니다. 운이 좋으시면 대기 없이 바로 입장하실 수 있습니다.
3. 분위기
   가정적인 분위기로 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 곳입니다.

맛있는 식사를 위한 요리도코로 하세

에노덴 하세 역에서 내리면 바로 보이는 레스토랑 요리도코로 하세는 기차 선로 옆에 위치한 붉은색 건물입니다. 가게 안쪽은 예상보다 넓어서 운이 좋으면 대기 없이 바로 입장할 수 있습니다.

현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 이 곳은 가정적인 분위기가 특징입니다.
도착: 에노덴 하세 역에서 내리면 바로 레스토랑을 볼 수 있습니다.
대기 시간: 가게 안쪽은 생각보다 넓습니다. 운이 좋으면 대기 없이 바로 입장할 수 있습니다.
분위기: 가정적인 분위기로 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 곳입니다.